ダイフェスでラパスを再現してみました(笑)
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翌9月15日。いよいよラパスを発つ日です。
前の晩、tomoさん夫妻はランチョビエホを出た後も結構遅くまで飲んでたらしい(ちなみにこちら(笑))のですが、ワタシ達はジンベエと泳ぎまくって疲れたせいもあって(苦笑)大人しくホテルに帰って寝ちゃいました。
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この日のディナーはとれたてチョコラータのお造り(?)から。
小さく切った赤身と白身のチョコラータを貝殻に乗せた一品は、見た目もGood。
これにレモンを軽く絞って食べるととぉっても美味しいんです♪(tomoさん、チョコラータ情報提供ありがとうございます)
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